【ブックマーク】Twitterのお気に入り（食べ物編）

ガジェット

保存したままになっているTwitterのブックマークを整理していく場所です。

画像はサイズ調整だけさせてもらっています。元ツイートはレシピ下のURLより。

レシピ

冷製トマトクリームスープ

  • 牛乳とトマトジュースを半々で混ぜる
  • 塩コショウを振る
  • オリーブオイルを垂らして飲む

https://x.com/kurageno_dos/status/1943886050939875531

鯖缶ときゅうりのごま酢和え

  • きゅうり１本をスライスして塩もみ
  • ５分ほどで洗い流し水分を絞る
  • 水気を切ってほぐした鯖缶とポン酢大２＋砂糖小１
  • ゴマを振って完成、海苔で巻いてもよい

https://x.com/1000bero_net/status/1787123465277034651

玉ねぎと鶏肉のスープ

  • 炊飯器に玉ねぎ２～３個、鶏もも１～２枚
  • 白だし大５、水500mlを入れて炊く
  • （鶏ももは冷凍したままでもOK）

https://x.com/syunkon0507/status/1353674678531837953

舞茸の炊き込みご飯

  • 米を30分浸漬し、水を捨てる
  • 醤油と酒（米１合に対し各大１）、顆粒だし少々
  • 水を既定の線まで入れかき混ぜる
  • ほぐした舞茸を入れて炊飯する

https://twitter.com/zennoh_food/status/1582678017054109696

レンジ用一人鍋

  • レンジ用一人鍋＋プチっと鍋
  • 野菜＋ササミや鱈を冷凍しておく
  • 白菜、舞茸、しめじ、えのき、水菜、もやしなど

https://twitter.com/0xtkgshn/status/1733460515639464113

豚肉と納豆のトマト煮込み

  • ひき肉160gに塩、砂糖、片栗粉をつける
  • 12個等分して丸める
  • オリーブ油小1.5、生姜を入れ中火で炒める
  • トマト缶300g、納豆2パック、塩少々を加える
  • ２～３分トマトの形がなくなるまで煮る
  • 水50cc、みりん大１，醤油小２、片栗粉小２
  • ひと混ぜして煮立て、蓋をして中火で3分煮る
  • オリーブ油をかけて粉チーズをふる

https://twitter.com/akari_hasegawa/status/1769331299238793363

おいしいカルボナーラ

  • にんにく1片、ベーコン35gをオリーブ油大1で炒める
  • 水350cc、塩小1/3、味の素4振り入れ沸騰させる
  • 1.6mmのパスタ入れ水分を飛ばしながら中火で7分
  • チェダーチーズ40gを混ぜ溶き卵一個混ぜる
  • 半熟にして黒胡椒を振る

https://twitter.com/ore825/status/1712076573338489058

マックでチキン南蛮

  • マクドナルドでナゲット15ピースセールに行く
  • テイクアウトにして油で揚げる
  • タルタルソースをつけてチキン南蛮にする

https://twitter.com/hajimechan_ysmt/status/2000497248686485510

ドリロコス（ドリトス＋具材）

  • ドリトスのメキシカンタコス味を準備
  • レタス、パプリカ、アボカド、きゅうりを入れる
  • チーズを混ぜ、ライムとケチャップを絞る

https://twitter.com/nico_nico_news/status/2034464679045804192

鶏むねチャーシュー

  • 鍋に砂糖大1、醤油大1と1/2、チューブにんにく4cm、水100ml、水にくぐらせた鶏モモ1枚(300g)を入れる
  • 中火で沸騰したら蓋をし弱〜中火で8分、裏返し蓋で6分火にかける(煮詰まらないように)
  • 蓋を取り(生の部分があれば下にし)タレにとろみがつくまで煮詰める

https://twitter.com/syunkon0507/status/2063936783788937409

食材、裏技など

冷凍エビは味の素で下処理

  • 冷凍のエビはそのまま調理すると縮む
  • 水＋うま味調味料で解凍する

https://twitter.com/piyopiyobiyou/status/1777495712827429339

フライパンで米を炊く

  • フライパンに米と水を入れ蓋して強火で沸騰
  • 中火で７分、その後強火
  • パチパチと音がしたら完成

https://twitter.com/ys_docomoPro/status/2026220563359027238

マルタイラーメンをべたつかせない

  • マルタイラーメンをゆでる前にレンチンする
https://www.kogakuin-applchem.jp/laboratory/foodchemistry/tempura

おすすめ商品

KALDI「チュロス」

  • トースターで７分くらい温める
  • アイスやチョコソースをつけて食べるのも

https://twitter.com/sucle_/status/1843967830800425023

菊正宗「ぽん酒」

  • 炭酸やクラッシュアイスに入れて

https://twitter.com/sake_nomonomo/status/2049800855726239778

紀文「ゆば乳のおさしみ」

  • とりあえず最初はわさび醤油で
  • 塩と昆布エキスだけだが刺身の満足感

https://twitter.com/ryokikuzaki/status/1580208030662430721

陸乃宝珠

  • 岡山県産 マスカット オブ アレキサンドリアをまるごとひとつ使用した果実菓子
  • 6個2268円から

https://t.co/5IA3Dv4MPL

おすすめ店舗

店舗リスト（MAP表示）：https://maps.app.goo.gl/kuwGnYJQFhrQmdEu9